Apollinaris Selection ist das natürliche Mineralwasser, das – unter Mitwirkung der Jeunes Restaurateurs d''''Europe Deutschland – exklusiv für die gehobene Gastronomie entwickelt wurde. Apollinaris Selection ist faszinierend feinperlig und mit seinem speziell abgestimmten Kohlensäuregehalt eine geeignete Ergänzung zu edlen Weinen und Speisen. Auch die internationalen Spitzenjuroren des International Taste & Quality Institute (iTQi) konnte Apollinaris Selection überzeugen. Beim Superior Taste Award 2012 erhielt Apollinaris Selection bereits zum vierten Mal in Folge mit drei Sternen die höchste Bewertung
