Cranberry

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Artikel-Nr.: GS7411
Zusatzstoffe: Farbstoff: Anthocyane
Info: keine Kommission
Herkunftsland: Frankreich

Die Cranberry - besser bekannt als Preiselbeere - ist in Eurasien und Nordamerika weit... mehr

Produktinformationen "Cranberry"

Die Cranberry - besser bekannt als Preiselbeere - ist in Eurasien und Nordamerika weit verbreitet. Da die Cranberry aufgrund ihrer hohen Fruchtsäurekonzentration nicht gut roh zu verspeisen ist, wird sie meist zu Marmelade oder Kompott oder in Saucen verarbeitet. Die Preiselbeere hat einen herb-sauren Geschmack und weist einen sehr hohen Vitamin C-Anteil auf. MONIN Sirup Cranberry gibt den speziellen Geschmack dieser außergewöhnlichen Frucht wieder. Dieses Aroma von MONIN gibt Cocktails einen besonderen Pfiff und harmoniert ausgezeichnet mit anderen Aromen.

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Hersteller - Inverkehrbringer

Firmengruppe Bernard-Massard
Langenbach
Jakobstr. 8 54290 Trier

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Nährwertangaben je 100 ml (Angaben laut Hersteller)

Brennwert: 1396 kj	Brennwert: 334 kcal
Fett: k.A. davon ges. Fettsäuren: k.A.	Kohlenhydrate: 81,9 g davon Zucker: 81,5 g
Eiweiß: k.A.	Salz: 0,02 g
Ballaststoffe: k.A.

Bezeichnung:
Cranberry Sirup

Zutaten:
Zucker, Wasser, Aroma, Säuerungsmittel: Zitronensäure, konzentrierter Zitronensaft, Farbstoff: Anthocyane. Fruchtsaftgehalt: mind. 15 %.

Allergene:
keine

Zusatzstoffe:
Farbstoff: Anthocyane

Haltbarkeit - Lagerung:
Trocken lagern und vor Licht und Wärme schützen.

Alkoholgehalt:
k.A.

Nettofüllmenge:
0.7 Liter

Herkunftsland:
Frankreich

Hersteller - Inverkehrbringer:

Firmengruppe Bernard-Massard
Langenbach
Jakobstr. 8 54290 Trier