Blue Curaçao - De Kuyper Flasche 0,7 ltr. Curaçao (blau) Likör EINWEG
- Artikel-Nr.: GS7729
- Alkoholgehalt: alc. 24% Vol
- Zusatzstoffe: Farbstoff E133
- Herkunftsland: Niederlande
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Um Curaçao (24% Vol.) herzustellen, wird von den De Kuyper Destillateur-Meistern nicht, wie allgemein üblich, die Schale getrockneter Curaçao-Früchte verwendet, sondern ausnahmslos Schalen von frischen Früchten. Nur in den frischen Schalen ist das ätherische Öl (der eigentliche Aromaträger) in seiner ganzen Kraft und Fülle vorhanden. So erhält man die sehr feine Bitternote, die für Curaçao charakteristisch ist. Dieses sympathisch dezente Geschmackserlebnis erreichen leider nur sehr wenige Curaçaos, da das Verfahren aufwendig und kostspielig ist. Frische Curaçao-Früchte gibt es nur von November bis Januar, den Rest des Jahres ausschließlich getrocknete. Für seine Curaçao-Varianten verwendet De Kuyper ausschließlich hauseigen hergestellte Destillate aus Orangen, Limonen, Zitronen, Kardamon und anderen exotischen Gewürzen und natürlich den frischen Schalen der Curaçao-Frucht.
| Sorte: | Fruchtlikör |
| Land: | Niederlande |
| Kommissionsartikel: | Kommissionsartikel |
BORCO-MARKEN-IMPORT MATTHIESEN GMBH & CO. KG
Winsbergring 12-22
22525 Hamburg
Deutschland
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